Bio-Produkte gibt es inzwischen ja wie Sand am Meer. Das Gute: die Einhaltung der Richtlinien wird streng kontrolliert. Mindestens einmal im Jahr. Wo Bio drauf steht, ist also auch Bio drin. Nicht zu 100%, aber mindestens 95% der Inhaltsstoffe müssen nachweisbar aus biologischem Anbau kommen. Das heißt keine chemischen Dünger, artgerechte Tierhaltung, keine Gentechnik, deutlich weniger sonstige Zusatzstoffe und noch vieles mehr. Das weniger Gute: es gibt verdammt viele unterschiedliche Bio-Siegel. Mindestens eines in jedem Land. Seit Juli 2010 gibt es ein neues einheitliches EU-Logo.